Мой здоровый рацион

Рецепт 1029 кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1029 кексы

Яйцо куриное (Запекание) 42 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 26 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 122 г
Протеин whey gold standart 1 порция
Сахар песок 44 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1029 кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.9 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.3% 639 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 4.9% 683 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 6.8% 493 г
Углеводы (общие) 36.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 34.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6569 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 2.3% 1438 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.1% 1084 г
Витамин В4, холин 48.55 мг 500 мг 9.7% 3.3% 1030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 2.8% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.931 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6744 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 1.4% 2463 г
Витамин Н, биотин 3.863 мкг 50 мкг 7.7% 2.6% 1294 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7217 мг 20 мг 8.6% 2.9% 1162 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.51 мг 2500 мг 17.2% 5.8% 582 г
Кальций, Ca 228.77 мг 1000 мг 22.9% 7.7% 437 г
Кремний, Si 1.189 мг 30 мг 4% 1.3% 2523 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 1.4% 2398 г
Натрий, Na 88.46 мг 1300 мг 6.8% 2.3% 1470 г
Сера, S 58.85 мг 1000 мг 5.9% 2% 1699 г
Фосфор, P 264.3 мг 800 мг 33% 11.1% 303 г
Хлор, Cl 94.01 мг 2300 мг 4.1% 1.4% 2447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.9 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.76 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1775 г
Йод, I 5.05 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2970 г
Кобальт, Co 2.049 мкг 10 мкг 20.5% 6.9% 488 г
Марганец, Mn 0.1844 мг 2 мг 9.2% 3.1% 1085 г
Медь, Cu 47.99 мкг 1000 мкг 4.8% 1.6% 2084 г
Молибден, Mo 5.543 мкг 70 мкг 7.9% 2.7% 1263 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Селен, Se 5.1 мкг 55 мкг 9.3% 3.1% 1078 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Титан, Ti 3.27 мкг ~
Фтор, F 23.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16764 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3268 г
Цинк, Zn 0.6463 мг 12 мг 5.4% 1.8% 1857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.926 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.393 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.674 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.46 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.407 г min 16.8 г 14.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.908 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность 1029 кексы составляет 297,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов