Мой здоровый рацион

Калорийность Копченая курица, тушка. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Копченая курица, тушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 12% 380 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13% 350 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.3% 3460 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В4, холин 73.89 мг 500 мг 14.8% 6.7% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 1.346 мг 5 мг 26.9% 12.2% 371 г
Витамин В6, пиридоксин 0.73 мг 2 мг 36.5% 16.6% 274 г
Витамин В9, фолаты 8.1 мкг 400 мкг 2% 0.9% 4938 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 2.9% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2976 г
Витамин РР, НЭ 6.921 мг 20 мг 34.6% 15.7% 289 г
Ниацин 9.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.8 мг 2500 мг 10.5% 4.8% 951 г
Кальций, Ca 7.2 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Магний, Mg 77.4 мг 400 мг 19.4% 8.8% 517 г
Натрий, Na 54 мг 1300 мг 4.2% 1.9% 2407 г
Сера, S 202.5 мг 1000 мг 20.3% 9.2% 494 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 8.7% 520 г
Хлор, Cl 69.3 мг 2300 мг 3% 1.4% 3319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 3.2% 1429 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Кобальт, Co 8.1 мкг 10 мкг 81% 36.8% 123 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 3.3% 1389 г
Молибден, Mo 9.9 мкг 70 мкг 14.1% 6.4% 707 г
Селен, Se 20.52 мкг 55 мкг 37.3% 17% 268 г
Фтор, F 117 мкг 4000 мкг 2.9% 1.3% 3419 г
Хром, Cr 22.5 мкг 50 мкг 45% 20.5% 222 г
Цинк, Zn 1.17 мг 12 мг 9.8% 4.5% 1026 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.638 г ~
Валин 1.17 г ~
Гистидин* 1.188 г ~
Изолейцин 1.017 г ~
Лейцин 1.782 г ~
Лизин 2.376 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.783 г ~
Треонин 0.999 г ~
Триптофан 0.342 г ~
Фенилаланин 0.954 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.764 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.17 г ~
Аспарагиновая кислота 1.746 г ~
Гидроксипролин 0.189 г ~
Глицин 0.828 г ~
Глутаминовая кислота 2.547 г ~
Пролин 0.909 г ~
Серин 0.909 г ~
Тирозин 0.81 г ~
Цистеин 0.387 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.189 г от 4.7 до 16.8 г 4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.459 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Копченая курица, тушка составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».