| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 12.5% | 386 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.3% | 2074 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 5.6% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.5 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.7% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 85.54 мг | 500 мг | 17.1% | 8.2% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 4.3% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 4.5% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.875 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.6% | 1339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 15.5% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 9.117 мкг | 50 мкг | 18.2% | 8.8% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1127 мг | 20 мг | 20.6% | 9.9% | 486 г |
| Ниацин | 0.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 98.9 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.8% | 1011 г |
| Кремний, Si | 1.082 мг | 30 мг | 3.6% | 1.7% | 2773 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 2.7% | 1829 г |
| Натрий, Na | 736.02 мг | 1300 мг | 56.6% | 27.3% | 177 г |
| Сера, S | 198.32 мг | 1000 мг | 19.8% | 9.5% | 504 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 11% | 436 г |
| Хлор, Cl | 1162.35 мг | 2300 мг | 50.5% | 24.3% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1734 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.7% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 3.852 мкг | 10 мкг | 38.5% | 18.6% | 260 г |
| Марганец, Mn | 0.1689 мг | 2 мг | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Медь, Cu | 88.72 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.3% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 11.47 мкг | 70 мкг | 16.4% | 7.9% | 610 г |
| Никель, Ni | 0.595 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.8 мкг | 55 мкг | 46.9% | 22.6% | 213 г |
| Стронций, Sr | 11.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10855 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.6522 мг | 12 мг | 5.4% | 2.6% | 1840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.833 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.493 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.636 г | ~ | |||
| Пролин | 1.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.741 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.413 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.841 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 207,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».