| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 29 г | 76 г | 38.2% | 18.7% | 262 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7% | 700 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303 мкг | 900 мкг | 33.7% | 16.5% | 297 г |
| Витамин В1, тиамин | 28 мг | 1.5 мг | 1866.7% | 915% | 5 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1 мг | 1.8 мг | 55.6% | 27.3% | 180 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 9.8% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 92 мкг | 400 мкг | 23% | 11.3% | 435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12 мкг | 3 мкг | 400% | 196.1% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 8.7% | 563 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.5% | 883 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Натрий, Na | 117 мг | 1300 мг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Фосфор, P | 515 мг | 800 мг | 64.4% | 31.6% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 2.7% | 1800 г |
| Селен, Se | 52 мкг | 55 мкг | 94.5% | 46.3% | 106 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 4.1% | 1200 г |
Энергетическая ценность Икра карася составляет 204 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».