Клубника замороженная | 200 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 500 г |
Сахар песок | 50 г |
протеин | 50 г |
Кукурузный крахмал | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 195 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 864 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 11.3% | 452 г |
Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.4% | 1510 г |
Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 5.4% | 940 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
Лютеин + Зеаксантин | 6.19 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.1% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 29.71 мг | 500 мг | 5.9% | 3% | 1683 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.1% | 2451 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 8.512 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4699 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.99 мг | 90 мг | 11.1% | 5.7% | 901 г |
Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.2% | 4087 г |
Витамин Н, биотин | 2.381 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2100 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4671 мг | 20 мг | 2.3% | 1.2% | 4282 г |
Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.01 мг | 2500 мг | 4% | 2.1% | 2475 г |
Кальций, Ca | 55.99 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5384 г |
Натрий, Na | 22.8 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5702 г |
Сера, S | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6238 г |
Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 2.6% | 2010 г |
Хлор, Cl | 42.86 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5366 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 1% | 5325 г |
Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2799 г |
Кобальт, Co | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5587 г |
Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 1.9% | 2725 г |
Медь, Cu | 26.55 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3766 г |
Молибден, Mo | 2.976 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.2% | 2352 г |
Олово, Sn | 7.74 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 10223 г |
Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39526 г |
Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
Цинк, Zn | 0.1886 мг | 12 мг | 1.6% | 0.8% | 6363 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.976 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
Валин | 0.113 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
Лизин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
Треонин | 0.073 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.996 г | ~ | |||
Аланин | 0.056 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
Пролин | 0.171 г | ~ | |||
Серин | 0.094 г | ~ | |||
Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.6% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.461 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.09 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.411 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.244 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.125 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.244 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.262 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.827 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.137 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.275 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.25 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.119 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.617 г | min 16.8 г | 21.5% | 11% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.167 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.789 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Суфле сливки клубника составляет 195 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».