| Морковь | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Чеснок | 2 г |
| Сырок [Дружба] | 90 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.6% | 1246 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 14.6% | 394 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 696.6 мкг | 900 мкг | 77.4% | 44.5% | 129 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.695 мг | 5 мг | 73.9% | 42.4% | 135 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 71.08 мг | 500 мг | 14.2% | 8.2% | 703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 5.4% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.105 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.3% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.855 мг | 15 мг | 12.4% | 7.1% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 5.906 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.8% | 847 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0606 мг | 20 мг | 5.3% | 3% | 1886 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.32 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.7% | 2113 г |
| Кальций, Ca | 38.51 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2597 г |
| Кремний, Si | 7.666 мг | 30 мг | 25.6% | 14.7% | 391 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2364 г |
| Натрий, Na | 73.08 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.2% | 1779 г |
| Сера, S | 51.49 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.9% | 1942 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 5.7% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 71.27 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.948 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Йод, I | 8.11 мкг | 150 мкг | 5.4% | 3.1% | 1850 г |
| Кобальт, Co | 3.281 мкг | 10 мкг | 32.8% | 18.8% | 305 г |
| Литий, Li | 1.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2729 г |
| Медь, Cu | 49.91 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.9% | 2004 г |
| Молибден, Mo | 8.564 мкг | 70 мкг | 12.2% | 7% | 817 г |
| Никель, Ni | 1.923 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.333 мкг | 55 мкг | 15.2% | 8.7% | 660 г |
| Стронций, Sr | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11887 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.4596 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.467 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.5% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.561 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.569 г | min 16.8 г | 15.3% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.826 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морковью и чесноком составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».