| Перец сладкий красный (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Овощ временный | 50 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.7% | 1070 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 10.3% | 1018 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.1% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.2 мкг | 900 мкг | 20.5% | 21.5% | 489 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.818 мг | 5 мг | 16.4% | 17.2% | 611 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 12.31 мг | 500 мг | 2.5% | 2.6% | 4062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.5% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 11.1% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.508 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.7% | 1860 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 14.5% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.36 мг | 90 мг | 39.3% | 41.2% | 255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 1.008 мкг | 50 мкг | 2% | 2.1% | 4960 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 20.8% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0158 мг | 20 мг | 10.1% | 10.6% | 992 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.27 мг | 2500 мг | 8% | 8.4% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 198.14 мг | 1000 мг | 19.8% | 20.8% | 505 г |
| Кремний, Si | 16.345 мг | 30 мг | 54.5% | 57.1% | 184 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 5.2% | 2010 г |
| Натрий, Na | 334.51 мг | 1300 мг | 25.7% | 26.9% | 389 г |
| Сера, S | 76.94 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.1% | 1300 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 16.6% | 634 г |
| Хлор, Cl | 528.17 мг | 2300 мг | 23% | 24.1% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 4.1% | 2586 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.6% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 27.1% | 386 г |
| Литий, Li | 29.942 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1887 мг | 2 мг | 9.4% | 9.9% | 1060 г |
| Медь, Cu | 87.54 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.2% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 3.55 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.3% | 1972 г |
| Никель, Ni | 2.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.23 мкг | 55 мкг | 7.7% | 8.1% | 1300 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31447 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.7% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 1.3947 мг | 12 мг | 11.6% | 12.2% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.392 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.394 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.776 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.162 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.442 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.378 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% |
Энергетическая ценность Овощи запечённые составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».