| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.8% | 731 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.9% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3434 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.7% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.503 мг | 1.8 мг | 27.9% | 17.9% | 358 г |
| Витамин В4, холин | 81.64 мг | 500 мг | 16.3% | 10.5% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 16.4% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.882 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.384 мкг | 3 мкг | 46.1% | 29.6% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 2.4% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 11.068 мкг | 50 мкг | 22.1% | 14.2% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6824 мг | 20 мг | 13.4% | 8.6% | 746 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 515.29 мг | 2500 мг | 20.6% | 13.2% | 485 г |
| Кальций, Ca | 389.65 мг | 1000 мг | 39% | 25.1% | 257 г |
| Магний, Mg | 44.47 мг | 400 мг | 11.1% | 7.1% | 899 г |
| Натрий, Na | 176.47 мг | 1300 мг | 13.6% | 8.7% | 737 г |
| Сера, S | 103.76 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.7% | 964 г |
| Фосфор, P | 301.8 мг | 800 мг | 37.7% | 24.2% | 265 г |
| Хлор, Cl | 352.94 мг | 2300 мг | 15.3% | 9.8% | 652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5538 г |
| Йод, I | 23.82 мкг | 150 мкг | 15.9% | 10.2% | 630 г |
| Кобальт, Co | 2.598 мкг | 10 мкг | 26% | 16.7% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.0205 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9756 г |
| Медь, Cu | 39.99 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.6% | 2501 г |
| Молибден, Mo | 16.941 мкг | 70 мкг | 24.2% | 15.6% | 413 г |
| Олово, Sn | 44.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.353 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.5% | 866 г |
| Стронций, Sr | 57.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5903 г |
| Хром, Cr | 6.78 мкг | 50 мкг | 13.6% | 8.7% | 737 г |
| Цинк, Zn | 1.3327 мг | 12 мг | 11.1% | 7.1% | 900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.459 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.577 г | min 16.8 г | 9.4% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% |
Энергетическая ценность Творог домашний из 1,5% составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».