| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
| Говядина, шейная часть (Запекание) | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 22 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.8% | 717 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.5% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12.5% | 625 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3192 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 7.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 25.96 мг | 500 мг | 5.2% | 4% | 1926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.2% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 8.1% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.192 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.9% | 3925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.904 мкг | 3 мкг | 30.1% | 23.4% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 2% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 1.984 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2520 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9796 мг | 20 мг | 14.9% | 11.6% | 671 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.34 мг | 2500 мг | 9% | 7% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Кремний, Si | 21.889 мг | 30 мг | 73% | 56.9% | 137 г |
| Магний, Mg | 61.11 мг | 400 мг | 15.3% | 11.9% | 655 г |
| Натрий, Na | 43.43 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 2993 г |
| Сера, S | 120.95 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.4% | 827 г |
| Фосфор, P | 132.5 мг | 800 мг | 16.6% | 12.9% | 604 г |
| Хлор, Cl | 50.86 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.155 мг | 18 мг | 12% | 9.3% | 835 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 3.432 мкг | 10 мкг | 34.3% | 26.7% | 291 г |
| Марганец, Mn | 0.4437 мг | 2 мг | 22.2% | 17.3% | 451 г |
| Медь, Cu | 239.24 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 18.6% | 418 г |
| Молибден, Mo | 13.042 мкг | 70 мкг | 18.6% | 14.5% | 537 г |
| Никель, Ni | 5.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.676 мкг | 55 мкг | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Титан, Ti | 8.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.05 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.8% | 4442 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 7% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 1.5555 мг | 12 мг | 13% | 10.1% | 771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.16 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречанки составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».