Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тыквой, курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тыквой, курицей и фасолью

Тыква (Запекание) 700 г
Яйцо куриное (Варка) 5 С1
Фасоль Консервированная Белая [Ваш Выбор] 460 г
Лук репчатый 230 г
Куриная грудка (филе) 600 г
Салат (латук) 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тыквой, курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 15.6% 710 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.1% 2154 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.1% 3532 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.8% 2907 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 15.2% 725 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 11.9% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6% 1837 г
Витамин В4, холин 59.88 мг 500 мг 12% 13.2% 835 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 16.2% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 17.4% 635 г
Витамин В9, фолаты 8.774 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4559 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.7% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 3.8% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 3.1% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 4.7% 2333 г
Витамин Н, биотин 2.794 мкг 50 мкг 5.6% 6.2% 1790 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 3.0629 мг 20 мг 15.3% 16.9% 653 г
Ниацин 3.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.62 мг 2500 мг 7.9% 8.7% 1265 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Кремний, Si 10.12 мг 30 мг 33.7% 37.2% 296 г
Магний, Mg 35.52 мг 400 мг 8.9% 9.8% 1126 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3532 г
Сера, S 103.63 мг 1000 мг 10.4% 11.5% 965 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 12.6% 879 г
Хлор, Cl 53.69 мг 2300 мг 2.3% 2.5% 4284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 35.87 мкг ~
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 6% 1854 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 3.9% 2836 г
Кобальт, Co 5.015 мкг 10 мкг 50.2% 55.4% 199 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 3.5% 3160 г
Медь, Cu 105.66 мкг 1000 мкг 10.6% 11.7% 946 г
Молибден, Mo 5.901 мкг 70 мкг 8.4% 9.3% 1186 г
Никель, Ni 1.965 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 10.857 мкг 55 мкг 19.7% 21.7% 507 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 77.03 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5193 г
Хром, Cr 8.99 мкг 50 мкг 18% 19.9% 556 г
Цинк, Zn 0.714 мг 12 мг 6% 6.6% 1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.441 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.916 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.742 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.744 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.606 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с тыквой, курицей и фасолью составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».