| Картофель отварной с солью | 631 г |
| молоко пастеризованное сметанин | 105 г |
| масло сливочное 82.5 | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.3% | 4222 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.7% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.1% | 1176 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2956 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 10.9 мг | 500 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 8% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 10.5% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.433 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.11 мг | 90 мг | 6.8% | 6.5% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0836 мг | 20 мг | 5.4% | 5.1% | 1846 г |
| Бетаин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.9 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.3% | 923 г |
| Кальций, Ca | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 15129 г |
| Магний, Mg | 16.52 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2421 г |
| Натрий, Na | 199.05 мг | 1300 мг | 15.3% | 14.5% | 653 г |
| Сера, S | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7082 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 3.9% | 2424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 1.3% | 7031 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1730 г |
| Медь, Cu | 137.93 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 13.1% | 725 г |
| Селен, Se | 0.248 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 22177 г |
| Цинк, Zn | 0.223 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.026 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре на 29 октября составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».