Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе запечённое в меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе запечённое в меду

Куриная грудка (филе) 912 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе запечённое в меду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.9 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 35.8 г 76 г 47.1% 23.1% 212 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.6% 1931 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1.9% 2547 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4466 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6618 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3% 1651 г
Витамин В4, холин 124.38 мг 500 мг 24.9% 12.2% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 2.278 мг 5 мг 45.6% 22.4% 219 г
Витамин В6, пиридоксин 1.239 мг 2 мг 62% 30.4% 161 г
Витамин В9, фолаты 15.13 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2644 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.2% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 2.8% 1769 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 11.6898 мг 20 мг 58.4% 28.6% 171 г
Ниацин 16.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 445.95 мг 2500 мг 17.8% 8.7% 561 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7402 г
Магний, Mg 130.58 мг 400 мг 32.6% 16% 306 г
Натрий, Na 91.89 мг 1300 мг 7.1% 3.5% 1415 г
Сера, S 340.96 мг 1000 мг 34.1% 16.7% 293 г
Фосфор, P 260.9 мг 800 мг 32.6% 16% 307 г
Хлор, Cl 118.54 мг 2300 мг 5.2% 2.6% 1940 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.201 мг 18 мг 12.2% 6% 818 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 3% 1615 г
Кобальт, Co 13.664 мкг 10 мкг 136.6% 67% 73 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6006 г
Медь, Cu 127.18 мкг 1000 мкг 12.7% 6.2% 786 г
Молибден, Mo 16.664 мкг 70 мкг 23.8% 11.7% 420 г
Селен, Se 34.541 мкг 55 мкг 62.8% 30.8% 159 г
Фтор, F 206.91 мкг 4000 мкг 5.2% 2.6% 1933 г
Хром, Cr 37.87 мкг 50 мкг 75.7% 37.1% 132 г
Цинк, Zn 1.9784 мг 12 мг 16.5% 8.1% 607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.757 г ~
Валин 1.969 г ~
Гистидин* 2 г ~
Изолейцин 1.712 г ~
Лейцин 3 г ~
Лизин 3.999 г ~
Метионин 0.682 г ~
Метионин + Цистеин 1.318 г ~
Треонин 1.682 г ~
Триптофан 0.576 г ~
Фенилаланин 1.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.969 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.969 г ~
Аспарагиновая кислота 2.939 г ~
Гидроксипролин 0.318 г ~
Глицин 1.394 г ~
Глутаминовая кислота 4.287 г ~
Пролин 1.53 г ~
Серин 1.53 г ~
Тирозин 1.363 г ~
Цистеин 0.651 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.773 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.879 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе запечённое в меду составляет 203,9 кКал.

  • Порция = 151 гр (307.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».