| Бекон [Велком] | 200 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 250 г |
| Сливки 33% [Вкуснотеево] | 200 г |
| Магги на второе для макарон в сливочном соусе карбонара | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.6 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.7% | 792 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 11.4% | 255 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 3.6% | 811 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6245 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 18.92 мг | 500 мг | 3.8% | 1.1% | 2643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.059 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 19427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6868 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8849 мг | 20 мг | 4.4% | 1.3% | 2260 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.78 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 9697 г |
| Кальций, Ca | 3.98 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25126 г |
| Кремний, Si | 0.456 мг | 30 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Натрий, Na | 0.29 мг | 1300 мг | 448276 г | ||
| Сера, S | 25.58 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3909 г |
| Фосфор, P | 24.9 мг | 800 мг | 3.1% | 0.9% | 3213 г |
| Хлор, Cl | 7.36 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 0.9% | 3291 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.6% | 1828 г |
| Марганец, Mn | 0.0658 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3040 г |
| Медь, Cu | 244.74 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 7.1% | 409 г |
| Молибден, Mo | 1.436 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.6% | 4875 г |
| Фтор, F | 2.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 152672 г | |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.2475 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Карбонара вес готового составляет 343,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».