Мой здоровый рацион

Рецепт Рис в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис в мультиварке

Рис белый, крупа рисовая 388 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 1042 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.3% 8000 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 9.8% 1019 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3043 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В4, холин 22.62 мг 500 мг 4.5% 4.5% 2210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.51 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин Н, биотин 1.015 мкг 50 мкг 2% 2% 4926 г
Витамин РР, НЭ 0.957 мг 20 мг 4.8% 4.8% 2090 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8621 г
Кальций, Ca 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17182 г
Кремний, Si 28.999 мг 30 мг 96.7% 96.8% 103 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2618 г
Натрий, Na 4.18 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31100 г
Сера, S 14.12 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7082 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 5.4% 1839 г
Хлор, Cl 8.34 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.5 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6186 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3448 г
Литий, Li 1.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.3637 мг 2 мг 18.2% 18.2% 550 г
Медь, Cu 72.96 мкг 1000 мкг 7.3% 7.3% 1371 г
Молибден, Mo 2.232 мкг 70 мкг 3.2% 3.2% 3136 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.379 мкг 55 мкг 8% 8% 1256 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 5.8 мкг ~
Фтор, F 92.38 мкг 4000 мкг 2.3% 2.3% 4330 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 1% 10204 г
Цинк, Zn 0.4118 мг 12 мг 3.4% 3.4% 2914 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.279 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.129 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.279 г ~

Энергетическая ценность Рис в мультиварке составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».