| Морковь молодая | 250 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 144 г |
| Сметана 15% жирности | 62 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 6.8% | 927 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13% | 483 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 462.6 мкг | 900 мкг | 51.4% | 32.2% | 195 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2042.842 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.521 мг | 5 мг | 70.4% | 44.1% | 142 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 194.317 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 11.5 мг | 500 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4.6% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.456 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.1% | 2056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 8.6% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 1.173 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4263 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.1% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3265 мг | 20 мг | 11.6% | 7.3% | 860 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.15 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.5% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 337.27 мг | 1000 мг | 33.7% | 21.1% | 296 г |
| Магний, Mg | 22.52 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1776 г |
| Натрий, Na | 360.23 мг | 1300 мг | 27.7% | 17.4% | 361 г |
| Сера, S | 81.69 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.1% | 1224 г |
| Фосфор, P | 206.2 мг | 800 мг | 25.8% | 16.2% | 388 г |
| Хлор, Cl | 491.89 мг | 2300 мг | 21.4% | 13.4% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 2.6% | 2410 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 4.1% | 1519 г |
| Медь, Cu | 88.54 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.6% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 0.672 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.225 мкг | 55 мкг | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 174672 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 1.7069 мг | 12 мг | 14.2% | 8.9% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.357 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.659 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.893 г | min 16.8 г | 17.2% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с сыром составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».