| Фарш Куриный Премиум [Петелинка] | 420 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 0 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 8% | 559 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 13.6% | 329 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3631 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.5% | 2980 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 30.77 мг | 500 мг | 6.2% | 2.8% | 1625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.642 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 2.527 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1979 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.563 мг | 20 мг | 2.8% | 1.2% | 3552 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.21 мг | 2500 мг | 2.2% | 1% | 4528 г |
| Кальций, Ca | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5068 г |
| Кремний, Si | 1.03 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2913 г |
| Магний, Mg | 4.91 мг | 400 мг | 1.2% | 0.5% | 8147 г |
| Натрий, Na | 466.77 мг | 1300 мг | 35.9% | 16% | 279 г |
| Сера, S | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2744 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 2% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 717.64 мг | 2300 мг | 31.2% | 13.9% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 1.2% | 3550 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 2.472 мкг | 10 мкг | 24.7% | 11% | 405 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 1.4% | 3082 г |
| Медь, Cu | 31.72 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.4% | 3153 г |
| Молибден, Mo | 2.39 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.5% | 2929 г |
| Никель, Ni | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.901 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.2% | 1410 г |
| Фтор, F | 12.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31546 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.3208 мг | 12 мг | 2.7% | 1.2% | 3741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.359 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки на скорую составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».