Мой здоровый рацион

Рецепт Тирамису из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тирамису из овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 150 г
Какао-порошок 30 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 12.4% 543 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.5% 1931 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5% 1360 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 14.5% 465 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3757 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 5.3% 1259 г
Витамин В4, холин 26.89 мг 500 мг 5.4% 3.6% 1859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 6.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 25.528 мкг 400 мкг 6.4% 4.3% 1567 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 12.3% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин Н, биотин 7.611 мкг 50 мкг 15.2% 10.2% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3211 мг 20 мг 16.6% 11.2% 602 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.17 мг 2500 мг 10.2% 6.9% 976 г
Кальций, Ca 73.33 мг 1000 мг 7.3% 4.9% 1364 г
Магний, Mg 75.19 мг 400 мг 18.8% 12.6% 532 г
Натрий, Na 24.97 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5206 г
Сера, S 118.17 мг 1000 мг 11.8% 7.9% 846 г
Фосфор, P 207.1 мг 800 мг 25.9% 17.4% 386 г
Хлор, Cl 66.47 мг 2300 мг 2.9% 2% 3460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Железо, Fe 2.769 мг 18 мг 15.4% 10.4% 650 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2953 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 13% 514 г
Марганец, Mn 1.2418 мг 2 мг 62.1% 41.8% 161 г
Медь, Cu 507.22 мкг 1000 мкг 50.7% 34.1% 197 г
Молибден, Mo 7.875 мкг 70 мкг 11.3% 7.6% 889 г
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Селен, Se 18.95 мкг 55 мкг 34.5% 23.2% 290 г
Стронций, Sr 7.08 мкг ~
Фтор, F 43.75 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9143 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Цинк, Zn 1.435 мг 12 мг 12% 8.1% 836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.2 г ~
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.929 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.521 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.017 г ~
Заменимые аминокислоты 4.279 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.859 г ~
Пролин 1.014 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.507 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.228 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.476 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 7.222 мг ~

Энергетическая ценность Тирамису из овсянки составляет 148,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (267.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов