| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Брокколи (Жарка) | 200 г |
| Шпинат (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 27.8% | 358 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.6% | 6222 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3051 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.2 мкг | 900 мкг | 12.6% | 12.5% | 795 г |
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 14.1% | 703 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 270.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 39.59 мг | 500 мг | 7.9% | 7.9% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.376 мг | 5 мг | 27.5% | 27.4% | 363 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.558 мг | 2 мг | 27.9% | 27.8% | 358 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.895 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.5% | 2235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.8% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.3 мг | 90 мг | 25.9% | 25.8% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.872 мг | 15 мг | 5.8% | 5.8% | 1720 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.017 мкг | 50 мкг | 294118 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 112.1 мкг | 120 мкг | 93.4% | 93% | 107 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2444 мг | 20 мг | 31.2% | 31.1% | 320 г |
| Ниацин | 8.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.85 мг | 2500 мг | 16.4% | 16.3% | 608 г |
| Кальций, Ca | 33.97 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Кремний, Si | 4.646 мг | 30 мг | 15.5% | 15.4% | 646 г |
| Магний, Mg | 78.87 мг | 400 мг | 19.7% | 19.6% | 507 г |
| Натрий, Na | 54.45 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.2% | 2388 г |
| Сера, S | 202.5 мг | 1000 мг | 20.3% | 20.2% | 494 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 18.7% | 531 г |
| Хлор, Cl | 59.42 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.6% | 3871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.279 мг | 18 мг | 18.2% | 18.1% | 549 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 7.338 мкг | 10 мкг | 73.4% | 73.1% | 136 г |
| Литий, Li | 0.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Медь, Cu | 83.31 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.3% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 8.058 мкг | 70 мкг | 11.5% | 11.5% | 869 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.267 мкг | 55 мкг | 29.6% | 29.5% | 338 г |
| Стронций, Sr | 6.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.7 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4269 г |
| Хром, Cr | 17.5 мкг | 50 мкг | 35% | 34.9% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.2833 мг | 12 мг | 10.7% | 10.7% | 935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.744 г | ~ | |||
| Валин | 1.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.871 г | ~ | |||
| Лизин | 2.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
| Треонин | 1.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.817 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 1.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.886 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.974 г | ~ | |||
| Серин | 0.977 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.098 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.243 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из курицы с брокколи и шпинатом составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».