| Куриная грудка (филе) (Варка) | 29 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 20 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 20 г |
| Огурец соленый | 20 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 14.5% | 905 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.6% | 2333 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.9 мкг | 900 мкг | 43.1% | 56.2% | 232 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.071 мг | 5 мг | 41.4% | 54% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 60.7 мг | 500 мг | 12.1% | 15.8% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 14.1% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.679 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 8.1% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 2.9% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 3.651 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.5% | 1369 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.5% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0775 мг | 20 мг | 10.4% | 13.6% | 963 г |
| Ниацин | 1.957 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.04 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.2% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4087 г |
| Кремний, Si | 2.083 мг | 30 мг | 6.9% | 9% | 1440 г |
| Магний, Mg | 32.15 мг | 400 мг | 8% | 10.4% | 1244 г |
| Натрий, Na | 288.28 мг | 1300 мг | 22.2% | 28.9% | 451 г |
| Сера, S | 85.67 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.2% | 1167 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 15% | 871 г |
| Хлор, Cl | 32.13 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.111 мг | 18 мг | 6.2% | 8.1% | 1620 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.7% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 3.544 мкг | 10 мкг | 35.4% | 46.2% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.0631 мг | 2 мг | 3.2% | 4.2% | 3170 г |
| Медь, Cu | 78.88 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.3% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 3.951 мкг | 70 мкг | 5.6% | 7.3% | 1772 г |
| Селен, Se | 10.167 мкг | 55 мкг | 18.5% | 24.1% | 541 г |
| Фтор, F | 19.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20253 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.2% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.5906 мг | 12 мг | 4.9% | 6.4% | 2032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.338 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.281 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.607 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с курицей Столовая составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».