Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный десерт

Сыр Мягкий Сливочный Лярис [Туровский Молочный Комбинат] 180 г
Клетчатка Какао [Meals Pro] 20 г
Вода 250 г
Желатин пищевой 12 г
Груша 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.9% 933 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 4.6% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.412 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 97087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.3% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3397 мг 20 мг 1.7% 2% 5888 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.98 мг 2500 мг 1.3% 1.6% 7817 г
Кальций, Ca 20.28 мг 1000 мг 2% 2.4% 4931 г
Кремний, Si 1.237 мг 30 мг 4.1% 4.9% 2425 г
Магний, Mg 4.55 мг 400 мг 1.1% 1.3% 8791 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 37143 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 59880 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 1.4% 8421 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 24.8% 485 г
Литий, Li 0.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 1% 12346 г
Медь, Cu 57.37 мкг 1000 мкг 5.7% 6.9% 1743 г
Молибден, Mo 1.718 мкг 70 мкг 2.5% 3% 4075 г
Никель, Ni 3.505 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Стронций, Sr 14.23 мкг ~
Фтор, F 45.02 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8885 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Цинк, Zn 0.0392 мг 12 мг 0.3% 0.4% 30612 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.303 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырный десерт составляет 83,1 кКал.

  • Порция = 121 гр (100.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».