Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с тушёнкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с тушёнкой в мультиварке

Рис белый, крупа рисовая 2 Стакан 250 мл
Свинина Тушеная 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Морковь (Пассерование) 160 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с тушёнкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.5% 1288 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.2% 1143 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 6% 1177 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.3 мкг 900 мкг 17.3% 12.2% 580 г
бета Каротин 0.932 мг 5 мг 18.6% 13.1% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 19.42 мг 500 мг 3.9% 2.7% 2575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.273 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.942 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5308 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8796 мг 20 мг 4.4% 3.1% 2274 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.22 мг 2500 мг 2.1% 1.5% 4697 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11962 г
Кремний, Si 25.871 мг 30 мг 86.2% 60.7% 116 г
Магний, Mg 16.29 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2455 г
Натрий, Na 5.11 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25440 г
Сера, S 16.9 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5917 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 3.9% 1806 г
Хлор, Cl 13.2 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.6 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 43.09 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.4% 5056 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18987 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 5.6% 1256 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.3284 мг 2 мг 16.4% 11.5% 609 г
Медь, Cu 72.27 мкг 1000 мкг 7.2% 5.1% 1384 г
Молибден, Mo 3.038 мкг 70 мкг 4.3% 3% 2304 г
Никель, Ni 1.348 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 3.591 мкг 55 мкг 6.5% 4.6% 1532 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 4.7 мкг ~
Фтор, F 59.42 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6732 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 0.4343 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2763 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Рис с тушёнкой в мультиварке составляет 142 кКал.

  • Порция = 245 гр (347.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».