| Огурец грунтовый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.9% | 8444 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.2% | 2154 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.7% | 1667 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 19.1% | 1275 г |
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 20.8% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 3.2% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 12.5% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.407 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.6% | 5400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.28 мг | 90 мг | 19.2% | 46.9% | 521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 11.2% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 1.037 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.1% | 4822 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 27.6% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4938 мг | 20 мг | 2.5% | 6.1% | 4050 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.86 мг | 2500 мг | 8.5% | 20.8% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.4% | 5464 г |
| Кремний, Si | 29.136 мг | 30 мг | 97.1% | 237.4% | 103 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 10.3% | 2382 г |
| Натрий, Na | 5.48 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 23723 г |
| Сера, S | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10941 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 10.3% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 40.49 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.4% | 5680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.751 мг | 18 мг | 4.2% | 10.3% | 2397 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.9% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.457 мкг | 10 мкг | 34.6% | 84.6% | 289 г |
| Литий, Li | 14.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 19.3% | 1266 г |
| Медь, Cu | 103.7 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 25.4% | 964 г |
| Молибден, Mo | 3.951 мкг | 70 мкг | 5.6% | 13.7% | 1772 г |
| Никель, Ni | 6.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15896 г |
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21894 г |
| Хром, Cr | 5.43 мкг | 50 мкг | 10.9% | 26.7% | 921 г |
| Цинк, Zn | 0.2049 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 5857 г |
| Цирконий, Zr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.35 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.469 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.421 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.652 г | min 16.8 г | 9.8% | 24% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».