| Творог 5% жирности | 500 г |
| Перец чили зеленый острый | 80 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 15.6% | 503 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.7% | 1018 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.5 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.7% | 1395 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.74 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 5.3% | 1493 г |
| бета Криптоксантин | 17.932 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 132.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.3% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 34.02 мг | 500 мг | 6.8% | 5.3% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.6% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 6.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.11 мкг | 400 мкг | 8.8% | 6.9% | 1139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.959 мкг | 3 мкг | 32% | 25.1% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.64 мг | 90 мг | 31.8% | 25% | 314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 5.668 мкг | 50 мкг | 11.3% | 8.9% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 13.6% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9262 мг | 20 мг | 14.6% | 11.5% | 683 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.98 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.1% | 1543 г |
| Кальций, Ca | 130.49 мг | 1000 мг | 13% | 10.2% | 766 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Натрий, Na | 37.16 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3498 г |
| Сера, S | 150.9 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.9% | 663 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 16.4% | 479 г |
| Хлор, Cl | 89.18 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.1% | 2579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.542 мг | 18 мг | 3% | 2.4% | 3321 г |
| Йод, I | 7.4 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.8% | 2027 г |
| Кобальт, Co | 1.411 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.1% | 709 г |
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 2.3% | 3442 г |
| Медь, Cu | 77.05 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6% | 1298 г |
| Молибден, Mo | 5.959 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.7% | 1175 г |
| Олово, Sn | 12.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.713 мкг | 55 мкг | 37.7% | 29.6% | 266 г |
| Стронций, Sr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16495 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.3541 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3389 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.259 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.308 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.222 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с перцем составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».