Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302 70 г
Свинина мясная (Жарка мелким куском) 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 687 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.1% 792 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.2% 335 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 2.6% 1564 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.1% 3757 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 6.9% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин В4, холин 37.05 мг 500 мг 7.4% 3% 1350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 1.45 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2737 г
Витамин РР, НЭ 3.4952 мг 20 мг 17.5% 7.1% 572 г
Ниацин 1.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.81 мг 2500 мг 6.3% 2.6% 1594 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12019 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 1.6% 2511 г
Натрий, Na 151.65 мг 1300 мг 11.7% 4.8% 857 г
Сера, S 108.68 мг 1000 мг 10.9% 4.4% 920 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 4.9% 825 г
Хлор, Cl 23.25 мг 2300 мг 1% 0.4% 9892 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 2.9% 1418 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12605 г
Кобальт, Co 3.994 мкг 10 мкг 39.9% 16.3% 250 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Медь, Cu 48.52 мкг 1000 мкг 4.9% 2% 2061 г
Молибден, Mo 6.287 мкг 70 мкг 9% 3.7% 1113 г
Никель, Ni 5.949 мкг ~
Олово, Sn 14.51 мкг ~
Фтор, F 33.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11937 г
Хром, Cr 6.53 мкг 50 мкг 13.1% 5.3% 766 г
Цинк, Zn 1.0462 мг 12 мг 8.7% 3.6% 1147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.572 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.686 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.154 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.109 г от 0.9 до 3.7 г 12.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.689 г от 4.7 до 16.8 г 35.9% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.899 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.817 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 2.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.597 г min 16.8 г 45.2% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.577 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.798 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 245 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».