Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальное печенье

Банан 70 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 50 г
Овсяная крупа 50 г
Семена льна 15 г
Сахар, коричневый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.6% 650 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 9.9% 301 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 4.4% 684 г
Углеводы (общие) 33.1 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 6.6% 455 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 50.077 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 3.6% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3051 г
Витамин В4, холин 33.79 мг 500 мг 6.8% 2% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 2.4% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 3.5% 840 г
Витамин В9, фолаты 14.262 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2805 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 1.2% 2473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 1.2% 2591 г
гамма Токоферол 1.535 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 9.164 мкг 50 мкг 18.3% 5.5% 546 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.7205 мг 20 мг 8.6% 2.6% 1162 г
Ниацин 0.497 мг ~
Бетаин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.56 мг 2500 мг 11.4% 3.4% 875 г
Кальций, Ca 41.23 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2425 г
Кремний, Si 38.667 мг 30 мг 128.9% 38.4% 78 г
Магний, Mg 73.9 мг 400 мг 18.5% 5.5% 541 г
Натрий, Na 24.36 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5337 г
Сера, S 38.81 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2577 г
Фосфор, P 142.5 мг 800 мг 17.8% 5.3% 561 г
Хлор, Cl 34.82 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.2 мкг ~
Бор, B 133.5 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 1.696 мг 18 мг 9.4% 2.8% 1061 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Кобальт, Co 1.775 мкг 10 мкг 17.8% 5.3% 563 г
Литий, Li 1.185 мкг ~
Марганец, Mn 1.5797 мг 2 мг 79% 23.5% 127 г
Медь, Cu 261.69 мкг 1000 мкг 26.2% 7.8% 382 г
Молибден, Mo 10.892 мкг 70 мкг 15.6% 4.6% 643 г
Никель, Ni 13.821 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 18.292 мкг 55 мкг 33.3% 9.9% 301 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17913 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.1072 мг 12 мг 9.2% 2.7% 1084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.181 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.535 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.027 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.462 мг ~
Стигмастерол 0.846 мг ~
бета Ситостерол 6.923 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.581 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.443 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.538 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.492 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Миндальное печенье составляет 335,5 кКал.

  • Порция = 65 гр (218.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».