Мой здоровый рацион

Рецепт Моти шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моти шоколадные

Рисовая мука, белая 100 г
Сахарная пудра 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 90 г
Подсолнечное масло 20 г
Шоколад молочный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моти шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 430 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 1.8% 1434 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 7.8% 327 г
Углеводы 52.8 г 219 г 24.1% 6.1% 415 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.4% 6164 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.4% 1059 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 0.4% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 2.3% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 2.1% 1205 г
Витамин В9, фолаты 7.449 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5370 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.839 мг 15 мг 18.9% 4.8% 528 г
Витамин Н, биотин 0.793 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6305 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6922 мг 20 мг 8.5% 2.2% 1182 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.66 мг 2500 мг 7.6% 1.9% 1311 г
Кальций, Ca 133.39 мг 1000 мг 13.3% 3.4% 750 г
Магний, Mg 33.14 мг 400 мг 8.3% 2.1% 1207 г
Натрий, Na 51.3 мг 1300 мг 3.9% 1% 2534 г
Сера, S 43.85 мг 1000 мг 4.4% 1.1% 2281 г
Фосфор, P 139.2 мг 800 мг 17.4% 4.4% 575 г
Хлор, Cl 25.83 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 0.9% 2985 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5415 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Марганец, Mn 1.2478 мг 2 мг 62.4% 15.9% 160 г
Медь, Cu 184.07 мкг 1000 мкг 18.4% 4.7% 543 г
Молибден, Mo 1.226 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5710 г
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 4.794 мкг 55 мкг 8.7% 2.2% 1147 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 19.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20619 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10204 г
Цинк, Zn 0.3289 мг 12 мг 2.7% 0.7% 3649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.061 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.602 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.819 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.93 г от 11.2 до 20.6 г 35.1% 9%
18:2 Линолевая (ud) 3.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Моти шоколадные составляет 392 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».