Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы красной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы красной

Бульон куриный крепкий домашний 1000 г
Вода 300 г
Чечевица Красная [Агро-Альянс] 225 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 8 г
Сок лимонный 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чесночный Перец [Индана] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы красной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.2% 1551 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.7% 2126 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 2% 7170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.5 мкг 900 мкг 18.5% 26.5% 541 г
бета Каротин 0.999 мг 5 мг 20% 28.6% 501 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.3% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.262 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31696 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.4% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1334 мг 20 мг 0.7% 1% 14993 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.71 мг 2500 мг 1.1% 1.6% 8708 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15504 г
Кремний, Si 2.37 мг 30 мг 7.9% 11.3% 1266 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 1.6% 9238 г
Натрий, Na 66.77 мг 1300 мг 5.1% 7.3% 1947 г
Сера, S 4.86 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20576 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 1.6% 9412 г
Хлор, Cl 106.37 мг 2300 мг 4.6% 6.6% 2162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.1 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.9% 15652 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 7.3% 1965 г
Литий, Li 0.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5935 г
Медь, Cu 12.5 мкг 1000 мкг 1.3% 1.9% 8000 г
Молибден, Mo 2.227 мкг 70 мкг 3.2% 4.6% 3143 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55000 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 22.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17399 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.086 мг 12 мг 0.7% 1% 13953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп из чечевицы красной составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».