Мой здоровый рацион

Рецепт Галета с Клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Галета с Клубникой

Творог без лактозы 5% 257 г
Яйцо куриное 48 г
Клубника 250 г
Сахар Коричневый Демерара [Billa] 6 г
Мука Универсальная без Глютена [Гарнец] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галета с Клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.2% 1027 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.5% 1141 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4455 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3673 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 3% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.164 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9606 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 22.03 мг 90 мг 24.5% 18.2% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6637 г
Витамин Н, биотин 2.892 мкг 50 мкг 5.8% 4.3% 1729 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4006 мг 20 мг 2% 1.5% 4993 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.97 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3625 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5388 г
Кремний, Si 36.344 мг 30 мг 121.1% 90% 83 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5369 г
Натрий, Na 16.05 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8100 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5949 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Хлор, Cl 16.87 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2917 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8427 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 16.1% 460 г
Литий, Li 1.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 2.8% 2649 г
Медь, Cu 51.74 мкг 1000 мкг 5.2% 3.9% 1933 г
Молибден, Mo 4.094 мкг 70 мкг 5.8% 4.3% 1710 г
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 2.311 мкг 55 мкг 4.2% 3.1% 2380 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38168 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.5% 4902 г
Цинк, Zn 0.1138 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10545 г
Цирконий, Zr 2.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Галета с Клубникой составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».