Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок как ананас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок как ананас

Кабачок (Варка без слива) 1000 г
Сахар песок 100 г
Лимонная кислота 3 г
Сок ананасовый 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок как ананас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.2% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 10.3% 1659 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6.3% 2722 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 18367 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.035 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5686 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 13.5% 1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17794 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4941 мг 20 мг 2.5% 4.3% 4048 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.02 мг 2500 мг 8.1% 13.9% 1231 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6698 г
Кремний, Si 12.922 мг 30 мг 43.1% 73.8% 232 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4255 г
Натрий, Na 1.74 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 74713 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 2.2% 8000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 2.67 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 3.6% 4800 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 13.2% 1305 г
Марганец, Mn 0.0491 мг 2 мг 2.5% 4.3% 4073 г
Медь, Cu 32.33 мкг 1000 мкг 3.2% 5.5% 3093 г
Молибден, Mo 1.12 мкг 70 мкг 1.6% 2.7% 6250 г
Никель, Ni 0.474 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 43651 г
Фтор, F 1.9 мкг 4000 мкг 210526 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.1757 мг 12 мг 1.5% 2.6% 6830 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок как ананас составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».