Мой здоровый рацион

Рецепт Ачма с мексиканской тортильей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ачма с мексиканской тортильей

Яйцо куриное 173 г
Мексиканские Лепешки Tortillas [Delicados] 1 штука
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Йогурт Ирбитский без Сахара 2,5% [Ирбитский Молочный Завод] 120 г
Сыр Гауда [Село Зеленое] 63 г
Укроп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ачма с мексиканской тортильей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.8% 469 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.8% 767 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 2.4% 2517 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 9.9% 607 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 5% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.7% 783 г
Витамин В4, холин 92.43 мг 500 мг 18.5% 11.1% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 18.528 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2159 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 12.4% 483 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 5.9% 1006 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 4% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4532 г
Витамин Н, биотин 8.833 мкг 50 мкг 17.7% 10.6% 566 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.6189 мг 20 мг 13.1% 7.9% 764 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.93 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2214 г
Кальций, Ca 78.36 мг 1000 мг 7.8% 4.7% 1276 г
Кремний, Si 0.14 мг 30 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Натрий, Na 59.88 мг 1300 мг 4.6% 2.8% 2171 г
Сера, S 133.65 мг 1000 мг 13.4% 8% 748 г
Фосфор, P 132.7 мг 800 мг 16.6% 10% 603 г
Хлор, Cl 92.05 мг 2300 мг 4% 2.4% 2499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1793 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 3.8% 1591 г
Кобальт, Co 4.035 мкг 10 мкг 40.4% 24.2% 248 г
Литий, Li 0.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 3.7% 1633 г
Медь, Cu 59.05 мкг 1000 мкг 5.9% 3.5% 1693 г
Молибден, Mo 4.681 мкг 70 мкг 6.7% 4% 1495 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 5.26 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 20.081 мкг 55 мкг 36.5% 21.9% 274 г
Стронций, Sr 12.98 мкг ~
Фтор, F 29.48 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13569 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 4.4% 1351 г
Цинк, Zn 0.5444 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.695 г ~
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.581 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.533 г ~
Лейцин 0.977 г ~
Лизин 0.782 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.524 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.996 г ~
Заменимые аминокислоты 3.604 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.695 г ~
Пролин 0.841 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.549 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.06 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.508 г min 16.8 г 9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Ачма с мексиканской тортильей составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».