| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 1592 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 160 г |
| Чеснок (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.8% | 3455 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.9% | 2800 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.7% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 24.6% | 667 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2690 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 39.7% | 414 г |
| бета Каротин | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 41.5% | 395 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 9.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 3.8% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 11.3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 13% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.881 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.1% | 4048 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.03 мг | 90 мг | 20% | 32.8% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.283 мг | 15 мг | 8.6% | 14.1% | 1169 г |
| Витамин Н, биотин | 2.043 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.7% | 2447 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 17.7% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1056 мг | 20 мг | 5.5% | 9% | 1809 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.23 мг | 2500 мг | 18.3% | 30% | 547 г |
| Кальций, Ca | 36.64 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.1% | 2729 г |
| Кремний, Si | 9.696 мг | 30 мг | 32.3% | 53% | 309 г |
| Магний, Mg | 33.04 мг | 400 мг | 8.3% | 13.6% | 1211 г |
| Натрий, Na | 256.83 мг | 1300 мг | 19.8% | 32.5% | 506 г |
| Сера, S | 32.41 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.3% | 3085 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 10.2% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 479.2 мг | 2300 мг | 20.8% | 34.2% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 13.8% | 1186 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 3.3% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 9.973 мкг | 10 мкг | 99.7% | 163.7% | 100 г |
| Литий, Li | 43.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2656 мг | 2 мг | 13.3% | 21.8% | 753 г |
| Медь, Cu | 189.59 мкг | 1000 мкг | 19% | 31.2% | 527 г |
| Молибден, Mo | 11.783 мкг | 70 мкг | 16.8% | 27.6% | 594 г |
| Никель, Ni | 20.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 299.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.088 мкг | 55 мкг | 2% | 3.3% | 5055 г |
| Фтор, F | 34.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11611 г |
| Хром, Cr | 8.81 мкг | 50 мкг | 17.6% | 28.9% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.477 мг | 12 мг | 4% | 6.6% | 2516 г |
| Цирконий, Zr | 7.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.514 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.323 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.622 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.307 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | min 16.8 г | 6.5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус 29.10.2024 составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».