Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО. Яйца с кабачком/ цукини.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО. Яйца с кабачком/ цукини.

Яйцо куриное жареное (без масла) 6 Штука
Кабачок, все сорта 190 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 16 г
Оливковое масло 13 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 5 г
Способ приготовления

Способ приготовления Яйца отварить, измельчить, добавить сливочное масло. Или пожарить на сливочном масле. Гарнир: Кабачок припустить на оливковом масле в течение 1-3 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Можно пожарить яйца вместе с овощами, оливковым маслом и сливочным маслом на сковороде и посыпать зеленью готовое блюдо. Важно! Данный рецепт по граммам и макронутриентам рассчитан на один из двух приемов пищи в день. Вы можете съесть дважды в день по такой тарелке или для второго приема пищи выбрать любой другой рецепт. Рекомендуется к данной порции принять добавку омега-3 (500-1000 мг) для выравнивания пропорции жирных кислот.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО. Яйца с кабачком/ цукини.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 7.5% 864 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.7% 438 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.1% 3023 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.9 мкг 900 мкг 20% 12.9% 500 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4386 г
Лютеин + Зеаксантин 778.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 12.2% 528 г
Витамин В4, холин 167.66 мг 500 мг 33.5% 21.5% 298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.914 мг 5 мг 18.3% 11.8% 547 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 5.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 15.408 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2596 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 7.3% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 4.5% 1431 г
Витамин D, кальциферол 1.503 мкг 10 мкг 15% 9.6% 665 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 3.3% 1906 г
Витамин Н, биотин 13.293 мкг 50 мкг 26.6% 17.1% 376 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.6952 мг 20 мг 8.5% 5.5% 1180 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.82 мг 2500 мг 7.6% 4.9% 1324 г
Кальций, Ca 42.34 мг 1000 мг 4.2% 2.7% 2362 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2815 г
Натрий, Na 89.22 мг 1300 мг 6.9% 4.4% 1457 г
Сера, S 120.36 мг 1000 мг 12% 7.7% 831 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 11.3% 567 г
Хлор, Cl 102.66 мг 2300 мг 4.5% 2.9% 2240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.793 мг 18 мг 10% 6.4% 1004 г
Йод, I 13.16 мкг 150 мкг 8.8% 5.7% 1140 г
Кобальт, Co 6.581 мкг 10 мкг 65.8% 42.3% 152 г
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2378 г
Медь, Cu 73.59 мкг 1000 мкг 7.4% 4.8% 1359 г
Молибден, Mo 3.949 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1773 г
Селен, Se 20.938 мкг 55 мкг 38.1% 24.5% 263 г
Фтор, F 36.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11053 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3.4% 1901 г
Цинк, Zn 0.8421 мг 12 мг 7% 4.5% 1425 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.175 г от 0.9 до 3.7 г 19.4% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.105 г от 4.7 до 16.8 г 44.8% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 381.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.318 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.29 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.086 г min 16.8 г 36.2% 23.3%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.311 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность КЕТО. Яйца с кабачком/ цукини. составляет 155,5 кКал.

  • Порция = 524 гр (814.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».