| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, приготовленный | 100 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Кефир 1% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.6% | 2452 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.4% | 3111 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 6.4% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 5.7% | 2394 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 4.8% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.1% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 7.91 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 10% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.067 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.1% | 4412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 7.5% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 11.8% | 1160 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.027 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6383 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.979 мкг | 50 мкг | 2% | 2.7% | 5107 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 7% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2113 мг | 20 мг | 6.1% | 8.3% | 1651 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.73 мг | 2500 мг | 6% | 8.2% | 1659 г |
| Кальций, Ca | 50.67 мг | 1000 мг | 5.1% | 7% | 1974 г |
| Кремний, Si | 15.333 мг | 30 мг | 51.1% | 69.9% | 196 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 8.1% | 1682 г |
| Натрий, Na | 79.4 мг | 1300 мг | 6.1% | 8.3% | 1637 г |
| Сера, S | 26.74 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3740 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 14.5% | 946 г |
| Хлор, Cl | 31.4 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 4.1% | 3303 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.2% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 1.587 мкг | 10 мкг | 15.9% | 21.8% | 630 г |
| Литий, Li | 5.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4024 мг | 2 мг | 20.1% | 27.5% | 497 г |
| Медь, Cu | 87.47 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.9% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 2.333 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Никель, Ni | 2.603 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.533 мкг | 55 мкг | 6.4% | 8.8% | 1557 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.2 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.8% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.544 мг | 12 мг | 4.5% | 6.2% | 2206 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.942 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из красного риса,фета,огурец, помидоры составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».