| Сельдерей | 180 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 200 г |
| Перец Ласточка [Лента] | 240 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.1 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8378 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.4% | 1818 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 20.4% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.4 мкг | 900 мкг | 20.5% | 102% | 488 г |
| альфа Каротин | 0.714 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.134 мг | 5 мг | 22.7% | 112.9% | 441 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 13.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 10.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.17 мг | 500 мг | 1% | 5% | 9671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 16.4% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 16.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.464 мкг | 400 мкг | 3.4% | 16.9% | 2971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.77 мг | 90 мг | 19.7% | 98% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 13.9% | 3529 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6.5% | 7813 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 51.7% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4318 мг | 20 мг | 2.2% | 10.9% | 4632 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.39 мг | 2500 мг | 8.9% | 44.3% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 10% | 4912 г |
| Кремний, Si | 3.145 мг | 30 мг | 10.5% | 52.2% | 954 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 22.4% | 2211 г |
| Натрий, Na | 36.36 мг | 1300 мг | 2.8% | 13.9% | 3575 г |
| Сера, S | 8.07 мг | 1000 мг | 0.8% | 4% | 12392 г |
| Фосфор, P | 27.4 мг | 800 мг | 3.4% | 16.9% | 2920 г |
| Хлор, Cl | 29.75 мг | 2300 мг | 1.3% | 6.5% | 7731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 16.9% | 2917 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 7% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.817 мкг | 10 мкг | 28.2% | 140.3% | 355 г |
| Литий, Li | 14.264 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 23.4% | 2134 г |
| Медь, Cu | 60.62 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 30.3% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 3.993 мкг | 70 мкг | 5.7% | 28.4% | 1753 г |
| Никель, Ni | 8.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 21073 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 41797 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 25.4% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.1411 мг | 12 мг | 1.2% | 6% | 8505 г |
| Цирконий, Zr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.363 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей, томат, айсберг, перец ласточка составляет 20,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».