Мой здоровый рацион

Рецепт Филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе с овощами

Филе Куриное [Благояр] 315 г
Тыква 300 г
Шампиньоны 200 г
Лук репчатый 150 г
Вода 200 г
Нут 25 г
Огурцы Маринованные по-Берлински [Lutik] 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 17.2% 1226 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.3% 9125 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.6% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.2% 2577 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 13.4% 1571 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 14.5% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 9.9% 2118 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 18% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.06 мкг 400 мкг 2.8% 5.9% 3617 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 9.4% 2228 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин Н, биотин 2.621 мкг 50 мкг 5.2% 10.9% 1908 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0724 мг 20 мг 5.4% 11.3% 1865 г
Ниацин 0.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.77 мг 2500 мг 6% 12.6% 1658 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8787 г
Кремний, Si 8.232 мг 30 мг 27.4% 57.4% 364 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 4% 5168 г
Натрий, Na 2.72 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 47794 г
Сера, S 16.27 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6146 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 8.4% 2532 г
Хлор, Cl 11.41 мг 2300 мг 0.5% 1% 20158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 2.7% 7531 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 4.6% 4532 г
Кобальт, Co 3.112 мкг 10 мкг 31.1% 65.2% 321 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 6.9% 3035 г
Медь, Cu 129.34 мкг 1000 мкг 12.9% 27% 773 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 6.1% 3465 г
Никель, Ni 2.217 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 4.188 мкг 55 мкг 7.6% 15.9% 1313 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 9.67 мкг ~
Фтор, F 42.05 мкг 4000 мкг 1.1% 2.3% 9512 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 11.1% 1880 г
Цинк, Zn 0.2056 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.087 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Филе с овощами составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».