Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из кабачка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из кабачка с грибами

Кабачок 175 г
Овощ временный 56 г
Морковь 40 г
Шампиньоны 62 г
Сыр Творожный [Экомилк] 25 г
Масло Топленое Гхи [Беловежские Сыры] 2 г
Сметана Простоквашино 15% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.7% 4222 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.7% 1806 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.5% 5615 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.6% 1538 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.6% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.9 мкг 900 мкг 23.8% 46.2% 421 г
бета Каротин 1.283 мг 5 мг 25.7% 49.9% 390 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 10.7% 1818 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 4.1% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 16.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.353 мкг 400 мкг 3.6% 7% 2787 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 10.79 мг 90 мг 12% 23.3% 834 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.6% 12605 г
Витамин Н, биотин 2.917 мкг 50 мкг 5.8% 11.3% 1714 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.455 мг 20 мг 7.3% 14.2% 1375 г
Ниацин 1.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.21 мг 2500 мг 10.1% 19.6% 991 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7930 г
Кремний, Si 21.358 мг 30 мг 71.2% 138.3% 140 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 5.8% 3356 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 29478 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 1% 21231 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 7.8% 2516 г
Хлор, Cl 10.71 мг 2300 мг 0.5% 1% 21475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 14.52 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 3.9% 4918 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 4.5% 4310 г
Кобальт, Co 3.327 мкг 10 мкг 33.3% 64.7% 301 г
Литий, Li 0.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.1135 мг 2 мг 5.7% 11.1% 1762 г
Медь, Cu 117.96 мкг 1000 мкг 11.8% 22.9% 848 г
Молибден, Mo 4.175 мкг 70 мкг 6% 11.7% 1677 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 4.374 мкг 55 мкг 8% 15.5% 1257 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Титан, Ti 9.38 мкг ~
Фтор, F 10.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 37209 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 11.7% 1678 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 3.9% 5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.086 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачка с грибами составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».