| Томаты Протертые [Mutti] | 500 г |
| Шампиньоны | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 19.2% | 639 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11% | 1111 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2859 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20455 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 16.1% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 42.95 мг | 500 мг | 8.6% | 10.5% | 1164 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 38.3% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 21.9% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.038 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.9% | 2101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5.1% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 7% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 4.2% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 7.558 мкг | 50 мкг | 15.1% | 18.5% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6385 мг | 20 мг | 28.2% | 34.5% | 355 г |
| Ниацин | 6.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.58 мг | 2500 мг | 15.6% | 19.1% | 640 г |
| Кальций, Ca | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9191 г |
| Кремний, Si | 2.346 мг | 30 мг | 7.8% | 9.5% | 1279 г |
| Магний, Mg | 42.69 мг | 400 мг | 10.7% | 13.1% | 937 г |
| Натрий, Na | 218.92 мг | 1300 мг | 16.8% | 20.5% | 594 г |
| Сера, S | 110.58 мг | 1000 мг | 11.1% | 13.6% | 904 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 19.9% | 615 г |
| Хлор, Cl | 45.96 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 5004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2166 г |
| Йод, I | 11.19 мкг | 150 мкг | 7.5% | 9.2% | 1340 г |
| Кобальт, Co | 11.346 мкг | 10 мкг | 113.5% | 138.8% | 88 г |
| Литий, Li | 0.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1175 мг | 2 мг | 5.9% | 7.2% | 1702 г |
| Медь, Cu | 277.88 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 34% | 360 г |
| Молибден, Mo | 5.615 мкг | 70 мкг | 8% | 9.8% | 1247 г |
| Никель, Ni | 0.577 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.865 мкг | 55 мкг | 37.9% | 46.3% | 264 г |
| Стронций, Sr | 7.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 26.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.42 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6408 г |
| Хром, Cr | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 39.1% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.7927 мг | 12 мг | 6.6% | 8.1% | 1514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.51 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.771 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.355 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из куры с шампиньонами составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».