Мой здоровый рацион

Рецепт Пп медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп медовик

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 150 г
Мед пчелиный 35 г
Молоко 2% 35 г
Творожок грани пятница 250 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8% 697 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.4% 1028 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 4.5% 1241 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.1% 1353 г
Витамин В4, холин 79.65 мг 500 мг 15.9% 8.9% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 4.8% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.243 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4853 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 2.7% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 3.4% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.7% 3363 г
Витамин Н, биотин 6.007 мкг 50 мкг 12% 6.7% 832 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5948 мг 20 мг 8% 4.5% 1254 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.72 мг 2500 мг 2.6% 1.5% 3863 г
Кальций, Ca 19.85 мг 1000 мг 2% 1.1% 5038 г
Кремний, Si 0.743 мг 30 мг 2.5% 1.4% 4038 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6088 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 1.7% 3355 г
Сера, S 62.17 мг 1000 мг 6.2% 3.5% 1608 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 5% 1127 г
Хлор, Cl 48.8 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.2 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.73 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1824 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2492 г
Кобальт, Co 3.111 мкг 10 мкг 31.1% 17.4% 321 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1717 г
Медь, Cu 46.75 мкг 1000 мкг 4.7% 2.6% 2139 г
Молибден, Mo 3.996 мкг 70 мкг 5.7% 3.2% 1752 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 9.675 мкг 55 мкг 17.6% 9.9% 568 г
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 27.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14394 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3289 г
Цинк, Zn 0.4471 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.57 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.874 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.386 г min 16.8 г 8.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Пп медовик составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».