| Куриная грудка (филе) | 723 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 300 г |
| Лисички | 300 г |
| Сыр карат | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 17.8% | 559 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7% | 1436 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 47.46 мг | 500 мг | 9.5% | 9.4% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 21.8% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 22.2% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.383 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.6% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 11.7% | 848 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 1.161 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 2.4% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1537 мг | 20 мг | 25.8% | 25.6% | 388 г |
| Ниацин | 5.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.27 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.6% | 855 г |
| Кальций, Ca | 27.23 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3672 г |
| Магний, Mg | 50.46 мг | 400 мг | 12.6% | 12.5% | 793 г |
| Натрий, Na | 42.43 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.3% | 3064 г |
| Сера, S | 128.01 мг | 1000 мг | 12.8% | 12.7% | 781 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 15% | 661 г |
| Хлор, Cl | 57.32 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 4013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 8.4% | 1183 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.4% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 4.819 мкг | 10 мкг | 48.2% | 47.9% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0739 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2706 г |
| Медь, Cu | 124.43 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.3% | 804 г |
| Молибден, Mo | 6.905 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.8% | 1014 г |
| Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.611 мкг | 55 мкг | 22.9% | 22.7% | 436 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5526 г |
| Хром, Cr | 13.64 мкг | 50 мкг | 27.3% | 27.1% | 367 г |
| Цинк, Zn | 0.9079 мг | 12 мг | 7.6% | 7.5% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.985 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.714 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лизин | 1.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.616 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.708 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.194 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.86 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.54 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.63 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | min 16.8 г | 6.2% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с лисичками составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».