| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 28.5 г | 76 г | 37.5% | 21.7% | 267 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.4% | 903 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.4% | 1322 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 104.73 мг | 500 мг | 20.9% | 12.1% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.806 мг | 5 мг | 36.1% | 20.9% | 277 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.674 мг | 2 мг | 33.7% | 19.5% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.668 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 7.1% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.4% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.436 мг | 15 мг | 9.6% | 5.6% | 1045 г |
| Витамин Н, биотин | 5.585 мкг | 50 мкг | 11.2% | 6.5% | 895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4378 мг | 20 мг | 42.2% | 24.4% | 237 г |
| Ниацин | 10.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.15 мг | 2500 мг | 12% | 7% | 830 г |
| Кальций, Ca | 21.47 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4658 г |
| Магний, Mg | 80.6 мг | 400 мг | 20.2% | 11.7% | 496 г |
| Натрий, Na | 89.59 мг | 1300 мг | 6.9% | 4% | 1451 г |
| Сера, S | 287.14 мг | 1000 мг | 28.7% | 16.6% | 348 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 14.8% | 390 г |
| Хлор, Cl | 110.55 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 6.7% | 860 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.7% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 11.786 мкг | 10 мкг | 117.9% | 68.3% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7843 г |
| Медь, Cu | 106.73 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.2% | 937 г |
| Молибден, Mo | 11.29 мкг | 70 мкг | 16.1% | 9.3% | 620 г |
| Селен, Se | 27.415 мкг | 55 мкг | 49.8% | 28.9% | 201 г |
| Фтор, F | 129.03 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.9% | 3100 г |
| Хром, Cr | 23 мкг | 50 мкг | 46% | 26.7% | 217 г |
| Цинк, Zn | 1.6687 мг | 12 мг | 13.9% | 8.1% | 719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.315 г | ~ | |||
| Валин | 1.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.615 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.58 г | ~ | |||
| Лизин | 3.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.201 г | ~ | |||
| Треонин | 1.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.575 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 1.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.75 г | ~ | |||
| Пролин | 1.274 г | ~ | |||
| Серин | 1.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.946 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.4% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.289 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.189 г | min 16.8 г | 13% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.901 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель куриный составляет 172,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».