| Морские водоросли, ламинариевые, сырые | 100 г |
| Свекла, вареная | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Сыродавленное Тыквенное Масло [Trawa] | 5 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.5% | 1854 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 13.3% | 483 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.6% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.1% | 909 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 6.8% | 947 г |
| бета Каротин | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 7.6% | 850 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 14.41 мг | 500 мг | 2.9% | 1.9% | 3470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 126.238 мкг | 400 мкг | 31.6% | 20.3% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.4 мг | 90 мг | 19.3% | 12.4% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 4.1% | 1551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин К, филлохинон | 188.1 мкг | 120 мкг | 156.8% | 100.6% | 64 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1407 мг | 20 мг | 5.7% | 3.7% | 1753 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.9 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.7% | 966 г |
| Кальций, Ca | 119.86 мг | 1000 мг | 12% | 7.7% | 834 г |
| Кремний, Si | 10 мг | 30 мг | 33.3% | 21.4% | 300 г |
| Магний, Mg | 88.33 мг | 400 мг | 22.1% | 14.2% | 453 г |
| Натрий, Na | 133.52 мг | 1300 мг | 10.3% | 6.6% | 974 г |
| Сера, S | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3435 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 6.9% | 936 г |
| Хлор, Cl | 18.81 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 7.2% | 895 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 1.433 мкг | 10 мкг | 14.3% | 9.2% | 698 г |
| Литий, Li | 2.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4595 мг | 2 мг | 23% | 14.8% | 435 г |
| Медь, Cu | 169 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 10.8% | 592 г |
| Молибден, Mo | 1.095 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6393 г |
| Никель, Ni | 28.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.21 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.76 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.9% | 3340 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.1381 мг | 12 мг | 9.5% | 6.1% | 1054 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 64.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.797 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 64.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.02 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.157 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.9% | 33.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ламинария со свеклой составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».