Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе+малина+бразильский орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе+малина+бразильский орех

Малина 150 г
Бразильский орех 20 г
Кофе чёрный без сахара 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе+малина+бразильский орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.5% 1037 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3% 4380 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.9% 769 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.8% 2709 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.6% 4918 г
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.963 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8060 г
Витамин C, аскорбиновая 13.94 мг 90 мг 15.5% 20.1% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 6.5% 1995 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.708 мг ~
дельта Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 2.7% 4735 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.633 мг 20 мг 3.2% 4.2% 3160 г
Ниацин 0.556 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.33 мг 2500 мг 7.5% 9.7% 1335 г
Кальций, Ca 35.93 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2783 г
Кремний, Si 21.667 мг 30 мг 72.2% 93.8% 138 г
Магний, Mg 40.07 мг 400 мг 10% 13% 998 г
Натрий, Na 5.78 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 22491 г
Сера, S 19.5 мг 1000 мг 2% 2.6% 5128 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 12.5% 1040 г
Хлор, Cl 11.67 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 111.1 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 6.1% 2125 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 14.4% 900 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 13.5% 965 г
Медь, Cu 223.56 мкг 1000 мкг 22.4% 29.1% 447 г
Молибден, Mo 8.333 мкг 70 мкг 11.9% 15.5% 840 г
Никель, Ni 2.444 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 142.111 мкг 55 мкг 258.4% 335.6% 39 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 1.67 мкг 4000 мкг 239521 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11364 г
Цинк, Zn 0.4119 мг 12 мг 3.4% 4.4% 2913 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.083 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.907 г от 4.7 до 16.8 г 40.6% 52.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.148 мг ~
Стигмастерол 0.444 мг ~
бета Ситостерол 4.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.325 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.769 г min 16.8 г 10.5% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.807 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.805 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.767 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кофе+малина+бразильский орех составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».