Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс на растительном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс на растительном масле

творог 5% простоквашино 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Яблоко (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на растительном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 456.9 ккал 1684 ккал 27.1% 5.9% 369 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 3.8% 580 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 3.9% 566 г
Углеводы 78.5 г 219 г 35.8% 7.8% 279 г
Углеводы (общие) 35.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2% 1111 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 2% 1098 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 2.8% 779 г
Витамин В4, холин 107.42 мг 500 мг 21.5% 4.7% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 2.5% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 1.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 20.463 мкг 400 мкг 5.1% 1.1% 1955 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 4% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 1.4% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.911 мг 15 мг 19.4% 4.2% 515 г
Витамин Н, биотин 9.14 мкг 50 мкг 18.3% 4% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4643 мг 20 мг 17.3% 3.8% 577 г
Ниацин 0.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.57 мг 2500 мг 6.4% 1.4% 1557 г
Кальций, Ca 78.1 мг 1000 мг 7.8% 1.7% 1280 г
Кремний, Si 1.966 мг 30 мг 6.6% 1.4% 1526 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 1% 2145 г
Натрий, Na 57.95 мг 1300 мг 4.5% 1% 2243 г
Сера, S 146.84 мг 1000 мг 14.7% 3.2% 681 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 4.5% 485 г
Хлор, Cl 91.62 мг 2300 мг 4% 0.9% 2510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 487.8 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 39.93 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 2.2% 1009 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 1.2% 1767 г
Кобальт, Co 4.473 мкг 10 мкг 44.7% 9.8% 224 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.2665 мг 2 мг 13.3% 2.9% 750 г
Медь, Cu 100.47 мкг 1000 мкг 10% 2.2% 995 г
Молибден, Mo 10.294 мкг 70 мкг 14.7% 3.2% 680 г
Никель, Ni 2.749 мкг ~
Олово, Sn 6.25 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 20.216 мкг 55 мкг 36.8% 8.1% 272 г
Стронций, Sr 5.54 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 37.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10805 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 1.4% 1558 г
Цинк, Zn 0.7793 мг 12 мг 6.5% 1.4% 1540 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.491 г от 4.7 до 16.8 г 74.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.344 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.929 г min 16.8 г 17.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.413 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кекс на растительном масле составляет 456,9 кКал.

  • Порция = 41 гр (187.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».