| куриный бульон | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Гречка | 52 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 158 г |
| Морковь (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.3% | 3167 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 8.5% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 10.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.8% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 10% | 1952 г |
| бета Каротин | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 10.4% | 1901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.31 мг | 500 мг | 2.1% | 4.1% | 4850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 17.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.404 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.2% | 9083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 10.4% | 1871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.6% | 7692 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4899 мг | 20 мг | 7.4% | 14.6% | 1342 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.53 мг | 2500 мг | 13.5% | 26.6% | 741 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.4% | 8340 г |
| Кремний, Si | 17.148 мг | 30 мг | 57.2% | 112.6% | 175 г |
| Магний, Mg | 19.1 мг | 400 мг | 4.8% | 9.4% | 2094 г |
| Натрий, Na | 82.08 мг | 1300 мг | 6.3% | 12.4% | 1584 г |
| Сера, S | 33.82 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.7% | 2957 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 10.8% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 159.06 мг | 2300 мг | 6.9% | 13.6% | 1446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 7.9% | 2490 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.3% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 3.774 мкг | 10 мкг | 37.7% | 74.2% | 265 г |
| Литий, Li | 24.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 9.4% | 2066 г |
| Медь, Cu | 93.93 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 18.5% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 3.417 мкг | 70 мкг | 4.9% | 9.6% | 2049 г |
| Никель, Ni | 1.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22917 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7616 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 15.4% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.4048 мг | 12 мг | 3.4% | 6.7% | 2964 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.415 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.692 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».