Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке 2.5% 28.10.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке 2.5% 28.10.

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Вода, бутилированная, в общем 600 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке 2.5% 28.10.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.9% 2533 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4% 3111 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 7.3% 1738 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.5% 2806 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16364 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 6.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В4, холин 13.85 мг 500 мг 2.8% 3.5% 3610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.7% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.297 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12132 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 4.5% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2.5% 5102 г
Витамин Н, биотин 4.542 мкг 50 мкг 9.1% 11.5% 1101 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9872 мг 20 мг 4.9% 6.2% 2026 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.23 мг 2500 мг 4% 5% 2470 г
Кальций, Ca 49.21 мг 1000 мг 4.9% 6.2% 2032 г
Магний, Mg 28.49 мг 400 мг 7.1% 9% 1404 г
Натрий, Na 377.44 мг 1300 мг 29% 36.6% 344 г
Сера, S 25.72 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3888 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 13.4% 945 г
Хлор, Cl 594.4 мг 2300 мг 25.8% 32.5% 387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 5% 2525 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5435 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 15.9% 793 г
Марганец, Mn 0.7049 мг 2 мг 35.2% 44.4% 284 г
Медь, Cu 92.39 мкг 1000 мкг 9.2% 11.6% 1082 г
Молибден, Mo 2.354 мкг 70 мкг 3.4% 4.3% 2974 г
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 5.408 мкг 55 мкг 9.8% 12.4% 1017 г
Стронций, Sr 4.54 мкг ~
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29390 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.6811 мг 12 мг 5.7% 7.2% 1762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.454 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.72 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке 2.5% 28.10. составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».