Мой здоровый рацион

Рецепт 11.1 Овсянка с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 11.1 Овсянка с тунцом

Овсяные хлопья Геркулес [Русский продукт] 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Лук репчатый (Жарка) 12 г
Тунец натуральный [Fish House] 50 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 69 г
Протертая мякоть томатов Пиканта 32 г
Сыр греческий Fetika 27 г
Вода 78 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "11.1 Овсянка с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.5% 1101 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.6% 1436 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 4.1% 2258 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 2.9% 3191 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.058 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13080 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5682 г
Витамин Н, биотин 2.572 мкг 50 мкг 5.1% 4.8% 1944 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.9201 мг 20 мг 14.6% 13.7% 685 г
Ниацин 1.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.14 мг 2500 мг 5.5% 5.1% 1823 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7072 г
Кремний, Si 0.752 мг 30 мг 2.5% 2.3% 3989 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 4.9% 1918 г
Натрий, Na 158.05 мг 1300 мг 12.2% 11.4% 823 г
Сера, S 52.1 мг 1000 мг 5.2% 4.9% 1919 г
Фосфор, P 86.2 мг 800 мг 10.8% 10.1% 928 г
Хлор, Cl 238.3 мг 2300 мг 10.4% 9.7% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2356 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 5.7% 1650 г
Кобальт, Co 8.188 мкг 10 мкг 81.9% 76.7% 122 г
Литий, Li 3.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.5259 мг 2 мг 26.3% 24.6% 380 г
Медь, Cu 96.8 мкг 1000 мкг 9.7% 9.1% 1033 г
Молибден, Mo 1.798 мкг 70 мкг 2.6% 2.4% 3893 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 3.786 мкг 55 мкг 6.9% 6.5% 1453 г
Фтор, F 192.05 мкг 4000 мкг 4.8% 4.5% 2083 г
Хром, Cr 14.87 мкг 50 мкг 29.7% 27.8% 336 г
Цинк, Zn 0.5736 мг 12 мг 4.8% 4.5% 2092 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.376 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность 11.1 Овсянка с тунцом составляет 106,8 кКал.

  • Порция = 315 гр (336.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов