| Брокколи (Варка без слива) | 100 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 100 г |
| Кукуруза, высоколизиновая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.4% | 1727 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 8.2% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12% | 769 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168 мкг | 900 мкг | 18.7% | 17.3% | 536 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 8.2% | 1129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 19.24 мг | 500 мг | 3.8% | 3.5% | 2599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 6.4% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 14.2% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.268 мкг | 400 мкг | 7.3% | 6.8% | 1367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.43 мг | 90 мг | 36% | 33.3% | 278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.946 мг | 15 мг | 13% | 12% | 771 г |
| Витамин Н, биотин | 5.935 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11% | 842 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 21.2% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5591 мг | 20 мг | 7.8% | 7.2% | 1283 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.08 мг | 2500 мг | 10.8% | 10% | 922 г |
| Кальций, Ca | 34.29 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2916 г |
| Кремний, Si | 16.26 мг | 30 мг | 54.2% | 50.1% | 185 г |
| Магний, Mg | 58.62 мг | 400 мг | 14.7% | 13.6% | 682 г |
| Натрий, Na | 15.78 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.1% | 8238 г |
| Сера, S | 48.51 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.5% | 2061 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 13.9% | 665 г |
| Хлор, Cl | 21.41 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.862 мг | 18 мг | 10.3% | 9.5% | 967 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 2.791 мкг | 10 мкг | 27.9% | 25.8% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.4146 мг | 2 мг | 20.7% | 19.1% | 482 г |
| Медь, Cu | 116.26 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.7% | 860 г |
| Молибден, Mo | 7.696 мкг | 70 мкг | 11% | 10.2% | 910 г |
| Никель, Ni | 23.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.808 мкг | 55 мкг | 16% | 14.8% | 624 г |
| Титан, Ti | 7.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15534 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.8103 мг | 12 мг | 6.8% | 6.3% | 1481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Американская смесь варка составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».