| Яйцо куриное | 160 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
Готовлю такой омлет обычно для перекуса и беру с собой на работу. Сразу готовлю в контейнере, который беру с собой, но важно, чтобы посуда была пригодна для микроволновки!!! Все просто: взбиваю венчиком яйцо, добавляю молоко и немного специи, перемешиваю и в микроволновку при мощности 800квт на 2 минуты. Ни грамма масла и очень быстро, может кому пригодиться этот способ.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 10.1% | 494 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12.2% | 406 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.7 мкг | 900 мкг | 31.5% | 15.6% | 317 г |
| Ретинол | 0.273 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.543 мг | 1.8 мг | 30.2% | 15% | 331 г |
| Витамин В4, холин | 277.74 мг | 500 мг | 55.5% | 27.5% | 180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 14.9% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.667 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.681 мкг | 3 мкг | 22.7% | 11.3% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.366 мкг | 10 мкг | 23.7% | 11.8% | 423 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 23.573 мкг | 50 мкг | 47.1% | 23.4% | 212 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.32 мг | 20 мг | 21.6% | 10.7% | 463 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.93 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.7% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 130.67 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.5% | 765 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1887 г |
| Натрий, Na | 172.93 мг | 1300 мг | 13.3% | 6.6% | 752 г |
| Сера, S | 206.1 мг | 1000 мг | 20.6% | 10.2% | 485 г |
| Фосфор, P | 258.8 мг | 800 мг | 32.4% | 16.1% | 309 г |
| Хлор, Cl | 226.4 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.9% | 1016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.727 мг | 18 мг | 15.2% | 7.5% | 660 г |
| Йод, I | 24.33 мкг | 150 мкг | 16.2% | 8% | 617 г |
| Кобальт, Co | 11.207 мкг | 10 мкг | 112.1% | 55.6% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0341 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5865 г |
| Медь, Cu | 95.97 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.8% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 9.533 мкг | 70 мкг | 13.6% | 6.7% | 734 г |
| Олово, Sn | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.28 мкг | 55 мкг | 60.5% | 30% | 165 г |
| Стронций, Sr | 10.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.2 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 5.5% | 906 г |
| Цинк, Zn | 1.432 мг | 12 мг | 11.9% | 5.9% | 838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.768 г | ~ | |||
| Треонин | 0.651 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.427 г | ~ | |||
| Серин | 0.992 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.112 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.4% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.939 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.3% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 612.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.15 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.939 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.789 г | min 16.8 г | 34.5% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в микроволновке (копия) составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».