Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с капустой с ЦЗ мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с капустой с ЦЗ мукой

Тесто для заливного пирога с ЦЗ мукой 500 г
Начинка из капусты и лука 300 г
Зелень 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой с ЦЗ мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.3% 1490 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.6% 2240 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 7.1% 1123 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.9% 667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2894 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.2% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 5.5% 1440 г
Витамин В4, холин 48.38 мг 500 мг 9.7% 7.7% 1033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 5.7% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 24.709 мкг 400 мкг 6.2% 4.9% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.6% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 10.26 мг 90 мг 11.4% 9% 877 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 6.1% 1291 г
Витамин Н, биотин 2.466 мкг 50 мкг 4.9% 3.9% 2028 г
Витамин К, филлохинон 53.2 мкг 120 мкг 44.3% 35.1% 226 г
Витамин РР, НЭ 2.127 мг 20 мг 10.6% 8.4% 940 г
Макроэлементы
Калий, K 236.01 мг 2500 мг 9.4% 7.5% 1059 г
Кальций, Ca 88.72 мг 1000 мг 8.9% 7.1% 1127 г
Кремний, Si 5.932 мг 30 мг 19.8% 15.7% 506 г
Магний, Mg 30.27 мг 400 мг 7.6% 6% 1321 г
Натрий, Na 316.6 мг 1300 мг 24.4% 19.3% 411 г
Сера, S 66.14 мг 1000 мг 6.6% 5.2% 1512 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 11.7% 677 г
Хлор, Cl 351.24 мг 2300 мг 15.3% 12.1% 655 г
Микроэлементы
Бор, B 144.9 мкг ~
Ванадий, V 29.89 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 6.1% 1302 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 3.8% 2095 г
Кобальт, Co 3.848 мкг 10 мкг 38.5% 30.5% 260 г
Марганец, Mn 0.6285 мг 2 мг 31.4% 24.9% 318 г
Медь, Cu 126.93 мкг 1000 мкг 12.7% 10.1% 788 г
Молибден, Mo 11.22 мкг 70 мкг 16% 12.7% 624 г
Селен, Se 10.962 мкг 55 мкг 19.9% 15.8% 502 г
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15729 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 5.9% 1355 г
Цинк, Zn 0.9396 мг 12 мг 7.8% 6.2% 1277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с капустой с ЦЗ мукой составляет 126,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».