Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с лапшой

Вода 2500 г
Курица 1 кат. (Варка) 600 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Лагман-Лапша [Шебекинские] 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.1% 2171 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.4% 2800 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5% 3532 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.7% 2613 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 18.8% 939 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 20.5% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 6923 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 1.271 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 31471 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 2.8% 6383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 5.1% 3492 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.3241 мг 20 мг 6.6% 11.7% 1510 г
Ниацин 0.847 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.52 мг 2500 мг 4.2% 7.4% 2369 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9001 г
Кремний, Si 4.684 мг 30 мг 15.6% 27.6% 640 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 3.5% 5109 г
Натрий, Na 200.34 мг 1300 мг 15.4% 27.3% 649 г
Сера, S 33.46 мг 1000 мг 3.3% 5.8% 2989 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 6.4% 2787 г
Хлор, Cl 316.88 мг 2300 мг 13.8% 24.4% 726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 3.5% 4959 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 40.2% 440 г
Литий, Li 6.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7273 г
Медь, Cu 36.02 мкг 1000 мкг 3.6% 6.4% 2776 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 7.6% 2311 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 1.619 мкг 55 мкг 2.9% 5.1% 3397 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 74.29 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5384 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.3495 мг 12 мг 2.9% 5.1% 3433 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.822 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с лапшой составляет 56,5 кКал.

  • Порция = 394 гр (222.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».